Sommario:
- Taverna del Campiello Remer
- Bacaro Lounge
- Arancione
- Al Muro
- Arte della Pizza
- Antico Pignolo
- Cucina tradizionale veneta
- Moleche
- Risotto al nero
- Rihoto de go
- Fegato veneziano
- Tiramisù
- Baikoli
2024 Autore: Harold Hamphrey | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:16
Partendo per un viaggio in Italia, e in particolare a Venezia, la maggior parte dei turisti si pone il compito non solo di godere della bellezza dei numerosi luoghi storici e culturali di questo paese, ma anche di assaporare la cucina locale, che, dal modo, è considerato uno dei migliori al mondo. Di norma, i viaggiatori non hanno problemi a trovare posti dove pranzare o cenare. Abbiamo deciso di portare alla vostra attenzione i migliori ristoranti di Venezia, oltre a parlare brevemente di cucina locale.
Taverna del Campiello Remer
Come molti ristoranti a Venezia, questo locale offre ai suoi visitatori di gustare uno dei piatti della tradizione italiana da un ampio menu. Inoltre la taverna offre una magnifica vista sul Canal Grande. Il ristorante offre un buffet con affettati, salsicce, pasta, risotti, una varietà di insalate, dolci, vini e altre bevande. Il costo di un tale pasto sarà di soli 20 euro. Tuttavia, andando a pranzotaverna, tieni presente che questo posto è chiuso il mercoledì.
Bacaro Lounge
Di norma, tutti i ristoranti e caffè di Venezia, situati vicino alla famosissima Piazza San Marco, hanno prezzi molto alti. Una piacevole eccezione a questa regola è un'istituzione chiamata Bacaro Lounge. Questo ristorante, di proprietà della famiglia Benneton, si trova in un vecchio cinema. "Bacaro" è il luogo preferito per il pranzo o la cena dai gondolieri, che il più delle volte ordinano arrosto di maiale e spaghetti. Un pasto del genere costa solo 10 euro.
Arancione
Un altro locale con prezzi molto convenienti è il bar "Orange". Questo posto è perfetto per gli amanti delle passeggiate notturne in giro per la città, perché è aperto fino al mattino. Dal lunedì al mercoledì "Orange" propone ai suoi ospiti un tradizionale buffet con panini, insalate, antipasti, polpette, pasta e frutta. L'istituto lavora sette giorni su sette.
Al Muro
Se stai cercando ristoranti a Venezia dove pranzare in modo piacevole ed economico il sabato, allora fai attenzione ad Al Muro. Questa istituzione si trova vicino al mercato del pesce vicino a Ri alto. Questo ristorante impiega uno degli chef più fantasiosi e instancabili, pronto a sorprendere ogni volta gli ospiti con qualche piatto nuovo. Qui si possono degustare gulasch, verdure grigliate assortite e risotto ai funghi freschi di bosco. Il prezzo di ogni piatto è di circa 10 euro. E con lui il cameriere porterà sicuramenteun bicchiere di vino in regalo.
Arte della Pizza
È praticamente un crimine viaggiare in Italia senza mangiare la famosa pizza locale. Il ristorante Arte della Pizza, che è uno dei locali più frequentati di Venezia, può aiutare in questo. Tuttavia, trovare un tavolo libero qui non è affatto facile. Questa pizzeria è molto apprezzata non solo per il costo della pizza (ad esempio per un pezzo grosso ti verrà addebitato solo un euro e mezzo), ma anche per l' altissima qualità della sua preparazione. Pertanto, quando verrai a Venezia, assicurati di tentare la fortuna e, molto probabilmente, potrai goderti un ottimo pranzo da Arte della Pizza.
Antico Pignolo
Se non sei attratto dai ristorantini piccoli e rumorosi di Venezia, allora rivolgi la tua attenzione ad un'istituzione chiamata "Antico Pignolo". Si distingue non solo per l'ottima cucina, ma anche per gli arredi ricercati e l'atmosfera accogliente. Questo ristorante è un ottimo posto per cenare e passare una bella serata. Il menu dell'Antico Pignolo è composto principalmente da piatti della tradizione regionale. Gli avventori del ristorante sono per lo più ricchi e uomini d'affari. Pertanto, quando vai qui per pranzo o cena, preparati a sborsare del cibo delizioso.
Cucina tradizionale veneta
La deliziosa cucina italiana è offerta da tutti i ristoranti di Venezia. Le recensioni dei turisti sono quasi sempre felici, indipendentemente dal fatto che abbiano visitato costosolocali d'élite o uno spuntino in pizzerie ordinarie. Questo non sorprende, perché gli italiani sanno come e, soprattutto, amano cucinare cibi deliziosi. Se vai in questo paese per la prima volta, tieni presente che la cucina non sarà la stessa ovunque. Quindi, i principali piatti veneziani sono le moleche, il risotto nero, il rihoto de go, il fegato alla veneziana, il tiramisù e il baikoli. Soffermiamoci su queste delizie culinarie in modo più dettagliato.
Moleche
Moleche è una delle parti integranti della cucina veneziana, ampiamente rappresentata dai piatti di pesce e frutti di mare. Puoi ordinarlo quasi ovunque. È un piatto moleche di piccoli granchi fritti. Si sposa bene con una varietà di salse e contorni.
Risotto al nero
Questo piatto, chiamato risotto nero in italiano, è un tipo speciale di risotto alle seppie famoso in tutto il mondo. La carne di questo abitante marino conferisce al riso densità e un gusto speciale e ne influenza anche il colore. Così, a causa del succo di seppia, il riso diventa nero, il che rende il piatto ancora più originale.
Rihoto de go
Questo piatto è un' altra combinazione di riso e pesce. E molto armonioso. Il riso assorbe perfettamente il grande sapore del go fish (gli italiani lo chiamano anche gobi).
Fegato veneziano
I ristoranti a Venezia servono questo piatto chiamato "fegato alla veneziana". È una vera prelibatezza, che piacerà sicuramente agli amanti della carne. Unicola ricetta di questo piatto è un'armoniosa combinazione di polpa di fegato e aglio fritto.
Tiramisù
Questo piatto è un dolce tradizionale italiano diventato popolare in tutto il mondo. Tuttavia, è improbabile che da qualche parte possano cucinare il tiramisù meglio che nella sua terra natale. Assicuratevi quindi di provare questo delizioso dessert, che molti ristoranti di Venezia offrono ai propri ospiti.
Baikoli
Baikoli non è un dessert completo. Tuttavia, è anche uno dei piatti simbolo veneziani, che sarà sicuramente apprezzato dagli amanti dei dolci. Il Baikoli è un biscotto secco che si sposa benissimo con il caffè. Sono anche accompagnati da vari dessert cremosi.
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