Nell'era dell' alta tecnologia, la ricreazione nelle fattorie ecologiche sta diventando sempre più popolare, dove non solo puoi conoscere lo stile di vita rurale, ma anche migliorare la tua salute attraverso passeggiate all'aria aperta e cibo naturale. Ci sono anche queste fattorie nella regione di Mosca.
Formaggio in Istria
Se ti muovi lungo l'autostrada Novorizhskoye, dopo circa 60 km puoi raggiungere il villaggio di Dubrovka. È stato lì nell'agosto 2015 che un giovane, Oleg Sirota, specialista in informatica, ha aperto la sua fattoria per la produzione di formaggio. Il sogno di Oleg è semplice: portare la sua produzione a livello federale, fornire prodotti a tutti i negozi vicini e lontani del paese. I formaggi sono molto diversi: duri e morbidi, particolare attenzione è riservata alla produzione di analoghi domestici del parmigiano e dell'emmentaler.
L'eco-fattoria in periferia è sempre felice per i nuovi visitatori. Sia i bambini che gli adulti potranno passeggiare intorno al caseificio, che dispone di ampie vetrate panoramiche, affacciandosi sulle quali si possono vedere tante teste di formaggio che maturano pacificamente ognuna sul proprio ripiano: "Birra", "Vino","Gubernatorsky", "Istrinsky", "Contadino". Se arrivi nel pomeriggio e sei abbastanza fortunato da catturare il proprietario della produzione, Oleg Sirota in persona, sarà felice di fare un tour a te e ai tuoi figli, raccontarti le fasi principali della produzione e storie interessanti relativo all'aspetto del formaggio nel mondo.
Dopo il tour, potrai degustare in autonomia i prodotti che sono disponibili gratuitamente nel punto vendita, che si trova proprio accanto all'azienda agricola. Tuttavia, se venite qui esclusivamente per acquistare formaggio, vale la pena chiamare in anticipo per verificare la disponibilità, perché alcune varietà potrebbero esaurirsi. Il proprietario del caseificio ha progetti grandiosi: avviare una propria mandria, perché ora il latte viene acquistato esclusivamente dai contadini, nonché aprire un museo e condurre corsi di perfezionamento per bambini e adulti sulla produzione primaria del formaggio. Nel negozio, tra l' altro, puoi anche acquistare yogurt naturali con additivi ai frutti di bosco, che i bambini adorano così tanto.
Azienda agricola "Ekovillage"
Al 110° chilometro lungo l'autostrada Novoryazanskoye, accanto ad altre fattorie ecologiche, in periferia, c'è una "Ecoderevushka". Il complesso è famoso per le sue insolite escursioni. Dove altro puoi trovare un vero allevamento di coccodrilli o vedere la coltivazione delle lumache d'uva!
La lumaca d'uva è conosciuta fin dai tempi antichi. L'Europa orientale è considerata la sua patria, da dove si è poi diffusa in tutto il territorio, ad eccezione delle regioni settentrionali. È interessante notare che le lumache d'uva non erano precedentemente considerate una prelibatezza.e furono mangiati da tutti i segmenti della popolazione. Era un normale pasto proteico gustoso e salutare. Le lumache vanno in letargo, quindi la fattoria ha tutte le condizioni per la loro veglia tutto l'anno. Sono disponibili in vendita varie confezioni: piatti da 500 grammi o da 200 g.
Le vacanze in una fattoria ecologica nella regione di Mosca saranno ricordate per sempre se scegli di visitare il vivaio di coccodrilli, disponibile anche nell'"Ekovillage". Qui sono rappresentate diverse specie di rettili, ma merita un'attenzione particolare il caimano, che raggiunge una lunghezza da due a tre metri. Per i coccodrilli, questo non è molto. Sia gli adulti che i bambini potranno fotografare i rettili e dar loro da mangiare sotto la supervisione di uno specialista.
Oltre a lumache e coccodrilli, puoi diversificare il tuo tempo libero a cavallo. Gli specialisti dell'Ecovillaggio ti introdurranno alle regole di base, ti aiuteranno a salire in sella, che non è un compito facile per i principianti, e ti accompagneranno nel viaggio. La comunicazione con i cavalli è uno dei più potenti antidepressivi. E, naturalmente, una vera banya russa. È disponibile anche presso l'eco-fattoria. Tra un'escursione e l' altra, assicurati di goderti il pranzo biologico preparato per gli ospiti ogni giorno.
Vankovo
In periferia, le fattorie ecologiche con alloggio sono molto richieste. Soprattutto in estate, quando i boschi sono pieni di funghi e frutti di bosco, il sole si scalda e si può camminare fino al tramonto. Una di queste fattorie si trova a 116 chilometri lungo l'autostrada Mozhaisk.
Alla fattoriaricca selezione di intrattenimenti. Oltre al fatto che qui vengono allevati vari tipi di uccelli, come galline, oche, tacchini e anatre, ci sono anche bovini, grandi e piccoli. Animali e uccelli possono essere accarezzati, nutriti a mano, ad esempio una capra, che con labbra morbide prenderà delicatamente un pezzo di pane da te con gioia. Alcuni possono anche essere munti. Ma questo è un lavoro per chi può. Dal latte risultante, puoi preparare autonomamente panna acida o ricotta. Gli specialisti di produzione saranno felici di aiutarti in questa interessante questione.
Le fattorie ecologiche della regione di Mosca con alloggio sono famose per il fatto che puoi sviluppare i dintorni. In estate, ad esempio, puoi andare nella foresta per funghi e frutti di bosco, in inverno puoi noleggiare una motoslitta o gli sci e fare una spedizione sulla neve e, dopo una giornata ricca di eventi, tornare in una casa di legno e rilassarti con una deliziosa cena. Affittare una casa a Vankovo avrà un costo di circa quattromila rubli, compresa la colazione e le escursioni.
Fattoria a Potapovo
Riposare in una fattoria ecologica in periferia può essere molto comodo, contrariamente all'idea di campagna. L'agriturismo di Potapovo, ad esempio, ha quattro stelle e la piena funzionalità alberghiera, come nei migliori hotel di famose località balneari. Le camere dispongono di aria condizionata, connessione internet wireless gratuita, servizio di deposito bagagli e lavaggio a secco. Se vieni in vacanza con i bambini, puoi portarli nella stanza dei giochi e prenderti cura dell'essenziale. C'è un parcheggio e una piscina, e un ristorante in una fattoria ecologica nella regione di Mosca ti delizierà con deliziosicibo fresco a un prezzo ragionevole.
La comunicazione con i cavalli porterà un piacere speciale, perché qui lavora uno dei più grandi allevamenti di cavalli. Gli istruttori ti racconteranno e ti mostreranno come avvicinarti correttamente ai cavalli, rimanere in sella e farti conoscere fatti interessanti dalla vita degli animali. Questa è una delle migliori fattorie ecologiche per bambini nella regione di Mosca. Il costo della vita in una stanza familiare è di circa cinquemila rubli al giorno.
Complesso agricolo "Bogdarnya"
La ricreazione con i bambini nelle fattorie ecologiche della regione di Mosca è sempre associata a un gran numero di animali. Ma anche i paesi più vicini alla regione possono vantare la presenza di animali con i quali si può comunicare per tutto il resto. Un posto del genere è l'eco-fattoria Bogdarnya, situata nel villaggio di Krutovo, nella regione di Vladimir. Qui, per il divertimento dei bambini, c'è un mini-zoo e passeggiate a cavallo sia in sella che al finimento.
Puoi stare in una compagnia numerosa e amichevole in pensioni, locande estreme vicino alle scuderie, così come in cottage sulle rive dei laghi con una gamma completa di attributi della vita del villaggio. Il costo dell'alloggio al giorno con colazione parte da 3500 rubli.
Eco-fattoria di Teterins
Se stai cercando una fattoria ecologica in periferia per bambini con genitori, il complesso di Teterin farà sicuramente al caso tuo. Si trova a 100 chilometri da Mosca, nel villaggio di Ryzhevo. C'è una vasta fattoria qui: diversi tipi di pollame, cavalli, capre, mucche. C'è molto da fare sia in estate che in inverno. Nella bella stagione si può andare a cavalloin sella e imbracatura, d'inverno per imbrigliare gli animali alla slitta ed esplorare i dintorni con una brezza. Questo piacerà a bambini e adulti. I capifamiglia possono rilassarsi seduti con una canna da pesca sulla riva di un lago calmo. L'intero pescato è lasciato al pescatore e può essere preparato nella cucina locale.
Biciclette e motoslitte sono disponibili per il noleggio in inverno. Per l'alloggio, puoi scegliere confortevoli eco-case o stanze in una tenuta russa. Il costo dell'alloggio al giorno nelle case è di 10 mila rubli, nella tenuta - 20.000 rubli. Questo prezzo include colazione e pranzo, internet, camera per bambini ed escursioni.
Fattoria "Olgino"
Nel villaggio di Fedtsovo nel distretto di Volokolamsk, c'è una fattoria "Olgino" incredibilmente confortevole. Se stai cercando un'opzione che non assomigli affatto a un eco-fattoria-hotel nella regione di Mosca, allora Olgino farà sicuramente al caso tuo. Tutte le case sono poste a rispettosa distanza l'una dall' altra, con propri passi carrai e parcheggi. Quindi puoi tranquillamente venire qui con la tua macchina e lasciarla qui.
Questa infrastruttura ti permette di sentirti non in una casa in affitto fuori città, ma nella tua dacia da qualche parte vicino a un laghetto. Nel cortile di ogni casa c'è un barbecue. La sera puoi prendere alcune sedie nel cortile, mettere un barbecue nella griglia e goderti gli splendidi tramonti estivi. Nella fattoria vivono anatre, oche, galline, pony e cavalli, capre. La comunicazione con loro è disponibile in qualsiasi momento della giornata. I turisti attivi possono noleggiare biciclette e attrezzatura da pesca.
Puoi anchepassare il tempo al lago, nuotare e prendere il sole, e la sera riscaldarsi in un vero bagno. Tutti i piatti sono preparati qui in stile russo. Prodotti in un'eco-fattoria in periferia di nostra produzione, così puoi mangiare quanto vuoi senza temere allergie inaspettate. Tutto il cibo è semplice e sano. Le case per vivere sono a due piani, puoi venire con una grande compagnia allegra, c'è abbastanza spazio per tutti. Prezzo da 3500 rubli.
Agronauta
Un eccellente complesso tipo cottage offre vacanze economiche. Le eco-fattorie nella regione di Mosca di questo tipo sono molto apprezzate dalle famiglie con bambini. Le case di tronchi sono disponibili per l'affitto, nel cortile di ciascuna c'è un parcheggio, un barbecue, un parco giochi. Ma, a giudicare dalle recensioni dei turisti, il parco giochi, che si trova in ogni cortile della città, interessa poco ai bambini. Sono molto più interessati a scherzare con capre, anatre, galline e cani, nutrirli e prendersi cura di loro. Non lontano dalla casa c'è un lago dove non solo puoi nuotare, ma anche pescare. C'è anche un laghetto rifornito. Il costo dell'affitto di una casa è di 5000 rubli. La casa può essere affittata anche per un mese. Costerà circa 45 mila rubli.
Farana della foresta
Diciannove chilometri dalla tangenziale di Mosca, e sei nel distretto di Solnechnogorsk, nel villaggio di Lunevo, dove si trova la graziosa fattoria "Forest Faraona". Oltre agli uccelli che vivono qui in gran numero, qui vivono capre, pecore, conigli e persino api. I loro alveari sono posti in un'area appositamente designata. L'intrattenimento è il più ordinario, ma porta gioia: andare in barca sul fiume, andare in bicicletta sulle strade di campagna,vero bagno russo. Il costo dell'affitto di un alloggio è di 800 rubli al giorno.
Fattoria "Mashenka"
La fattoria si trova nel distretto di Sergiev Posad, nel villaggio di Plotikhino. Un fatto particolarmente piacevole della posizione è la completa assenza di imprese industriali entro un raggio di 30 chilometri. Tutti i prodotti sono di alta qualità, in quanto prodotti direttamente in azienda. Il posto è molto calmo e tranquillo. Puoi prenderti cura di pollame e bestiame, andare in un vero campo di fieno, andare in barca sul fiume, esplorare la zona in bicicletta. Puoi dare un'occhiata al museo locale di utensili antichi. La casa è progettata per dieci persone, il costo dell'affitto al giorno per persona è di 1500 rubli.
Lumaca
Se sei stanco della tua dacia, puoi andare a Pereyaslavl-Zalessky, in una fattoria dove si allevano lumache d'uva. Le escursioni possono essere visitate in autonomia o con i bambini. Puoi tenere le lumache in mano, guardare il loro habitat e poi assaggiarle a cena. Dopotutto, è per questo che sono stati allevati. Se vuoi pernottare, fantastico. Le case possono essere affittate per 2 mila rubli. È vero, una grande azienda non può ospitare lì, sono progettati per tre o quattro persone.
Radura di senape
Questa fattoria è il luogo perfetto per i mangiatori di carne. Del resto è qui che si alleva il bestiame, principalmente mucche, per deliziare i propri ospiti con carne di manzo marmorizzata, salsicce, polpette con funghi e salsa di frutti di bosco, cheraccolti nella foresta vicina. La fattoria è stata costruita secondo la tecnologia tedesca nel villaggio di Leo Tolstoj ed è progettata principalmente per ospiti adulti.
