Tutti i tuoi parenti e amici sono felici di guardare le foto delle tue vacanze e ascoltare storie sulla conquista di nuove terre dopo un altro viaggio. La gioia si moltiplicherà se alla storia viene allegato un dono modesto ma prezioso. Quali souvenir portare da Cipro a parenti e amici, se quest'isola è diventata una meta di vacanza?
Commandaria
All'inizio del XIII secolo, il sovrano di Cipro, Ugo I de Lusignana, dotò l'Ordine degli Ospitalieri del terreno dove fu fondato il Grand Commandaria. Questo nome è stato dato a una bevanda che i cavalieri locali preparavano dai vitigni in crescita Mavro (rosso) e Xynisteri (bianco). Grazie al suo raffinato gusto dolce con sentori di frutta matura, spezie, miele e noci, il vino da dessert con una gradazione del 15-16% fu apprezzato in Europa e vinse anche i primi premi in concorsi enologici in Francia nel 1213 (noto come la "Battaglia dei Vini") e l'Inghilterra nel 1362 ("La festa dei cinque re"). "Il vino dei re ere dei vini" - le leggende attribuiscono questa citazione su Commandaria a Riccardo Cuor di Leone, che sapeva molto sulle bevande raffinate.
Nel Medioevo, la maggior parte del Commandaria veniva esportato, oggi questo vino è venduto ovunque sull'isola, ma le persone esperte consigliano di acquistarlo al Monastero di Kykkos. Il costo è di 10-15 euro a bottiglia. La principale azienda vinicola di Cipro, KEO Group, produce una bevanda con l'etichetta Commandaria St. Giovanni.
Zivania
Il monastero cucina e vende anche zivania. Gli uomini apprezzeranno il whisky cipriota (o acqua di fuoco) con una forza del 40-49%. Solo in questo luogo viene aggiunto alla bevanda un insieme segreto di spezie, che la satura di una tonalità dorata e di un gusto originale. Costo - 4-5 euro per una bottiglietta da 350 ml.
La produzione della bevanda iniziò nel 14° secolo, la tecnologia è stata preservata da allora. L'infuso distillato e invecchiato di vinacce e vini secchi viene distillato in un apposito calderone. A seconda della scelta di una delle tre lavorazioni si ottiene una bevanda di diversa qualità. La tintura veniva utilizzata anche per scopi medicinali: per curare le ferite, risciacquare con il mal di denti e con l'ipotermia. Ma l'uso migliore è come aperitivo, freddo per appannare leggermente la bottiglia.
Fare un regalo del genere, stai presentando non solo una bevanda forte, ma un pezzo della storia dell'isola. Decidere cosa portare in regalo alcolici da Cipro, questa è l'opzione migliore, ma è necessario ricordare la franchigia bagaglio.
Dai liquori autentici, dovresti anche dare un'occhiata più da vicino ai vini di St. Panteleimon”, “Agios Onoufrios”.
Formaggio Halloumi
Un altro utile souvenir di Cipro che non sarà difficile da portare è il tradizionale formaggio halloumi in salamoia ottenuto da una miscela di latte di capra e pecora con una sfumatura unica di menta secca, che viene aggiunto quando matura. Un minimo di grasso (10%) non aumenterà il girovita. Halloumi è stato prodotto a Cipro sin dalla Bisanzio medievale, oggi è prodotto ovunque da grandi imprese e fattorie domestiche.
Hallumi è amato dagli chef ciprioti e non una sola festa è completa senza la sua partecipazione. Allega consigli di cucina al presente: con pane caldo fresco, fritto fino a doratura, grigliato, con erbe aromatiche, cotto nella pitta, aggiunto a un'insalata di pomodori, cetrioli, capperi o pizza insieme a fette di maiale affumicato - halloumi dovrà gusto in qualsiasi forma. Il costo varia da due a dieci euro.
Olio d'oliva
Con limone, basilico, origano, biologico… L'olio d'oliva è la prima cosa che viene in mente quando ti chiedi cosa puoi portare in regalo da Cipro.
I frantoi del paese sono il luogo dove si produce l'olio extravergine di oliva. Le olive raccolte vengono lavate accuratamente dalla gente del posto per rimuovere i detriti. Dalla macinazione in apposita vasca con macine a pietra si ottiene il purè di patate, che viene diluito con acqua e posto in un apparato dove si estrae l'olio. Dopo la filtrazione non resta che sostituire le brocche e assaggiare il fragrante prodotto della prima spremitura diretta (extra vergine), immergendovi il pane fresco.
Su 100kg di olive producono circa 20 litri di olio, e il più pregiato è dai frutti acerbi. Al frantoio è possibile acquistare olio fresco per l'imbottigliamento durante la stagione della raccolta al prezzo di 5 euro al litro. L'olio fatto in fabbrica in un supermercato costerà in media 8 euro al litro, un'opzione souvenir - circa 11 euro.
Sciroppo di carruba
Il carrubo, o carrubo, è uno degli antichi simboli di Cipro. Nell'era dei romani, i semi di carruba erano usati come misura della massa, un seme è 0,19 grammi.
Oggi l'albero è prezioso per i suoi frutti: lunghi baccelli marroni lunghi circa 20 cm. All'interno maturano i fagioli, dalla polpa dolce di cui fanno lo sciroppo, la pasta di cioccolato, dal sapore simile al latte condensato e persino il liquore. Anche gli asini locali amano mangiarli crudi.
Se sorge la domanda su cosa portare da Cipro, Ayia Napa organizza escursioni "Tradizioni culinarie del paese", dove si consiglia di acquistare lo sciroppo di carruba presso la Dipotamos Donkey Farm.
Lo sciroppo di carrubo, oltre alle sue meravigliose proprietà gustative, ha proprietà curative. La medicina tradizionale ne consiglia l'uso per tosse, raffreddore, per ripristinare il sistema nervoso.
Miele cipriota
L'allevamento delle api a Cipro è un mestiere che si è evoluto nel corso dei secoli. Fino alla fine del 19° secolo, gli alveari erano cilindri di argilla di 90 x 60 cm, incastonati nelle pareti degli edifici residenziali. Il clima di Cipro è ideale per l'apicoltura. Eucalipto, carrubo, aranceti, fiori di lavanda, mandorlo e timotutto l'anno, cambiandosi. Il miele d'arancio (arancione), leggero e profumato, è il più richiesto. Cosa portare da Cipro per rafforzare il corpo? Per il raffreddore, è meglio prendere il miele di timo per calmare i nervi: il miele di lavanda. Miele profumato, pappa reale, polline e propoli possono essere acquistati presso gli apiari ciprioti, i viaggiatori consigliano anche di visitare il Cyherbia Medicinal Herb Park o il monastero di Machaira.
Dolci tradizionali per piccoli e grandi golosi: cosa portare da Cipro? Le recensioni dei turisti in un'unica offerta per assaggiare una qualsiasi delle creazioni culinarie, che si tratti di baklava imbevuto di miele o del parente più prossimo del churchkhella suzuko - succo d'uva addensato e miele con mandorle all'interno. Lukumi turco con accento cipriota, generosamente aromatizzato con pistacchi, bergamotto o menta e noci al miele e sesamo. Pastelli, o pastelaki, di carruba e kataifi dai fili più sottili di pasta con l'aggiunta di noci, sciroppo. Marmellata di noci verdi, dolci al cocco e halva. Elenco sufficiente per pensare all'acquisto di una valigia grande per il viaggio di ritorno.
Spezie
Le casalinghe saranno deliziate da un set di spezie e spezie profumate. Timo, menta, origano, cannella, noce moscata, tutti i tipi di pepe. Sulla confezione di solito scrivono in quali piatti è meglio usare. Il loro peso è contenuto, il prezzo è gradevole, 5-12 euro.
Se la domanda su cosa portare da Cipro dal reparto di generi alimentari è ancora rilevante, allora puoi aggiungere del delizioso affumicatomandorle, tisane dal gusto e dall'aroma ricchi (rosa, menta), olive essiccate e salate, salsa tradizionale tzatziki (tzatziki), antipasto di caviale di pesce chiamato teramosalata.
Fare scorta di cibo è ottimo, ma vale la pena pensare a cose che durano più a lungo. Cosa portare in regalo da Cipro, se ignoriamo il tema della gastronomia?
Pizzo lefkariano
Ai piedi dei Troodos, si trova il piccolo villaggio di Lefkara, famoso per i ricami e i merletti. La tradizione risale al XV secolo, quando i dogi governavano Cipro e i veneziani in visita insegnavano alle ragazze locali l'arte del ricamo. Le donne cipriote si sono rivelate brave studentesse e, dopo aver contribuito all'arte, hanno creato un'intera tendenza: lefkaritika. In questo tipo di ricamo, i motivi popolari ciprioti sono realizzati con speciali punti abili. Il duro lavoro non è per i pigri: l'artigiana lavora su una cosa da tre a sei mesi. Pertanto, il prezzo di un tovagliolo piccolo è di 20 euro, mentre una tovaglia può arrivare fino a 900 euro, a seconda delle dimensioni. I colori di leftkaritika sono esclusivamente tonalità bianco, beige e pistacchio. Splendidi scialli, ventagli, borse e persino ombrelli saranno un'ottima soluzione per rispondere alla domanda su cosa può essere portato da Cipro per una donna di qualsiasi età.
Lo stesso Leonardo da Vinci fu un acquirente di questa bellezza, comprò una tela ricamata per l' altare del duomo di Milano.
Argento
Non solo Lefkara è famosa per le sue merlettaie, ma anche i prodotti degli artigiani locali realizzati cond'argento. Leggeri e resistenti, con motivi traforati, i prodotti sono realizzati con il miglior filo d'argento. Questo è il segreto dei gioiellieri che utilizzano questa tecnica per realizzare anelli, orecchini, spille, pendenti, catene, cerchi per piatti e molto altro. È semplicemente impossibile resistere all'acquisto di una cosa del genere che soddisferà più di un anno. Il prezzo medio di un braccialetto è di 20 euro, orecchini - 40 euro.
Pafitika
Un altro modo per compiacere i propri cari è acquistare tessuti, se la domanda è, cosa si può portare da Cipro, Paphos (da cui deriva il nome dei prodotti). Vestiti, tende, copriletti, tovaglie sono decorati con motivi geometrici luminosi, il loro prezzo è più conveniente - a partire da 5 euro.
Cosmetici greci con olio d'oliva
Sarebbe un crimine avere olive nella risorsa e non usarle per fare cosmetici. A base di olio d'oliva e altri ingredienti naturali che crescono nelle vicinanze, i greci producono prodotti la cui qualità soddisferà il cliente più esigente: shampoo, balsami e maschere per capelli, saponi di vario tipo e varietà (con miele, erbe e olii essenziali), per bambini e le dame dell'"età del Balzac", rimedi per curare ustioni, tagli, punture di insetti.
Cosa portare da Cipro? Recensioni sul lato dei cosmetici naturali. È difficile incontrare una donna che rifiuti prodotti che preservano la giovinezza e la levigatezza della pelle, la bellezza dei capelli, e il miglior assistente in questa materia è l'olio d'oliva e derivati.
Coppa Pitagorica
Le persone con un senso dell'umorismo saranno divertite dalla tazza di Pitagora (una tazza giusta, o tazza di avidità). Questo è un contenitore speciale con una colonna nel mezzo, che ti permette di ubriacarti solo se riempito fino a un certo livello. Se c'è più liquido del necessario, fuoriesce. La leggenda afferma che Pitagora inventò questa ciotola per risparmiare acqua potabile a Samo. Prezzo - 10 euro.
Statue da collezione
Tutti i negozi di souvenir vendono figurine del simbolo di Creta: l'asino. Fatto di argilla, tessuti o legno: divertente, affascinante, costa da 3 euro. Questo animale intelligente e indipendente è sempre stato un aiuto domestico indispensabile, l'asino viveva in ogni casa. Oggi gli asini sono sotto la protezione dello stato, non vale la pena offenderlo, per questo sono previste multe e reclusione.
Buona fortuna innamorata, che non farà male a portare da Cipro, porterà una statuina di Afrodite realizzata in alabastro, argilla, porcellana. Solo un paio di euro.
Replica di una statuina in terracotta
Questo è un ornamento a forma di croce. L'originale si trova al Museo Nazionale di Cipro. Non è un simbolo di religioni esistenti, ma è legato agli idoli venerati dai primi abitanti dell'isola. Prezzo - da 5 a 15 euro.
Cosa portano i turisti da Cipro oltre a questo? Spugne di mare, calamite, sacchetti di lino, zucche bottiglia dipinte con un motivo arcaico, magliette con scritte (e non sempre censurate), tuniche con simboli greci e ciprioti, belle ceramiche (piatti da porta, piatti). Così comegrandi impressioni, abbronzatura bronzea, buon umore ed emozioni luminose che devi solo condividere con i tuoi cari.
