Quindi, oggi saremo interessati a "Bjorn". Questo ristorante si trova a Mosca ed è molto popolare. Ma perché? È davvero un buon posto dove puoi mangiare cibo delizioso a prezzi accessibili? Cosa offre il ristorante ai suoi visitatori? I clienti sono soddisfatti del servizio qui? Numerose recensioni aiuteranno a capirlo. Ti indicheranno i pro ei contro della nostra attuale struttura e valuterai già come questo posto soddisfi le tue esigenze e richieste.
Descrizione
Sei stanco della cucina tipica russa? Vuoi qualcosa di nuovo, ma non correlato a sushi e panini così popolari? Quindi il ristorante "Bjorn" è al tuo servizio (Pyatnitskaya - la strada lungo la quale si trova questa istituzione). È a Mosca. Arrivando nella capitale, puoi pranzare o cenare qui.
Una caratteristica distintiva dell'istituzione è la cucina proposta. "Bjorn" è specializzato in piatti del nord. Il menu qui è straordinario, ma, a giudicare dalle numerose recensioni, è molto vario e gustoso. Non lascerà indifferente nessun visitatore. Sì, alcune decisioni audaci e non standard degli chef non sono di tuo gusto, ma nella maggior parte dei casi i clienti sono contenti del cibo offerto.
Menu personalizzato
Qual è il menu del ristorante "Bjorn"? È già stato detto che è significativamente diverso da tutto ciò che possono offrire gli stabilimenti ordinari. Qui non troverete patate lesse o riso bianco con verdure. Dopotutto, questo non è affatto il profilo di "Bjorn"! È già stato notato che questa istituzione è impegnata nella preparazione della cucina settentrionale. Quindi sono i piatti del Nord che aspettano tutti i visitatori.
Questa regola si applica a tutte le categorie di alimenti: snack, primi e secondi, contorni. Anche i dolci, e quelli con le loro caratteristiche. Il menu comprende piatti scandinavi e danesi. Una decisione piuttosto audace che non lascia indifferenti i visitatori.
Vuoi provare la carne di cervo? Allora vai da Bjorn. Questo ristorante offre bistecca di cervo selvatico alle erbe. Aringhe danesi, salmone leggermente salato con formaggio, pera con sedano, pomodori con cervo affumicato: tutto questo è nel menu del ristorante. L'elenco completo può essere visualizzato sul sito ufficiale dell'organizzazione. Dopotutto, elencare tutti i piatti deliziosi è molto lungo. In ogni caso, troverai sicuramente qualcosa di tuo gradimento.
Bevande
Cos' altro ha preparato "Bjorn" per i suoi visitatori? Ristorante nordicopropone un menù vario. E non solo in termini di cibo. Questo vale anche per le bevande. Oltre alla solita acqua e soda, puoi vedere una varietà di frullati e limonate. Ad esempio, da cetriolo e dragoncello.
Gli amanti del caffè e del tè non devono preoccuparsi: in "Bjorn" vedrai una vasta selezione di tali bevande. Tutto ciò che il tuo cuore desidera. Il tè è particolarmente popolare nell'istituzione. Qui, con il gelsomino, e con la camomilla, e con una varietà di erbe, si trovano combinazioni. Sono disponibili anche milk oolong, lapsang e assam.
I visitatori notano che il ristorante ha una vasta selezione di bevande alcoliche. Puoi bere vino, vodka o gin qui. Cerchi qualcosa di un po' meno forte? La birra al tuo servizio. Il ristorante offre anche cognac, brandy e whisky.
Porte
Ma queste non sono tutte le caratteristiche dell'istituto. Un' altra sfumatura che provoca piacere è che "Bjorn" (ristorante) offre porzioni piuttosto abbondanti di cibo e bevande. A meno che succhi e frullati freschi di volume standard - 200-300 millilitri ciascuno. Le limonate sono in vendita su 1 litro, tè e caffè - su 500 millilitri. Questo piace a molti: non è necessario ordinare piccole porzioni molte volte.
La carne e il pollame nel ristorante "Bjorn" vengono serviti in media in porzioni standard di 200-300 grammi. Lo stesso vale per pesce, antipasti e dessert. Pertanto, le recensioni di porzioni relativamente grandi di piatti si applicano solo a bevande e succhi di frutta freschi. I piatti principali sono di dimensioni standard. Si prega di tenerne conto quando si contattastabilimento.
Prezzo
Si dovrebbe prestare particolare attenzione ai prezzi del ristorante. Tuttavia, come in qualsiasi istituto simile. Cosa aspettarsi dai prezzi quando si va a "Bjorn" (ristorante)? Mosca è considerata una città costosa. Ma la nostra istituzione odierna offre prezzi relativamente umani. Soprattutto se si considera che la maggior parte dei piatti comprende prodotti fuori standard. I visitatori sono soddisfatti. Alcuni, ovviamente, sottolineano che i cartellini dei prezzi potrebbero essere più bassi, ma ci saranno sempre clienti eternamente insoddisfatti.
In media, mezzo litro di tè costa 450 rubli, caffè - 250. Frullati e succhi di frutta costano ai visitatori 350-400 e un litro di limonata - una media di 850 rubli. Non eccessivamente costoso considerando le porzioni offerte. Ma le bevande non eccitano i clienti tanto quanto i piatti principali.
Non ci sono nemmeno lamentele speciali su di loro. Gli spuntini costano circa 500 rubli. Il piatto più costoso qui è il glavrax al salmone con mousse cremosa al rafano. Ti costerà 510 rubli. Ma questi sono solo antipasti. Tra i secondi i prezzi oscillano. La carne avrà un costo minimo di 600 rubli per porzione (petto di pollo con carote e segale), massimo - 980 (filetto di cervo con barbabietole). Il pesce è un po' più economico, ma il piatto più costoso qui costa come nel caso dell'uccello. Si tratta di cozze in schiuma di mare. Costeranno 980 rubli. Non troppo costoso per Mosca, ma per le città di provincia questi sono prezzi alti.
Puoi vedere che i residenti locali e gli stranieri non sono insoddisfatti dei prezzi. Ma ecco i visitatoridalle città di provincia, alcuni prezzi sono incredibili. In generale, il ristorante Bjorn riceve recensioni positive per i suoi cartellini dei prezzi. Specialmente per bevande (analcoliche).
Impostazioni
L'ambiente è un altro punto importante a cui molte persone prestano attenzione. "Bjorn" è un ristorante specializzato in cucina del nord. Pertanto, anche il design dei locali è realizzato in stile nordico. Tavoli in legno chiaro, pareti bianche e sedie marroni (beige) con divani sono ciò che viene offerto ai visitatori.
Quando entri in questa struttura, non vedrai soluzioni non standard o delizie di design nello stile del modernismo. I visitatori fanno notare che "Bjorn" è un ristorante di Mosca, che anche con i suoi arredi ricorda il nord. Corna di cervo, coni e persino adesivi sui muri a forma di cervo: ecco cosa decora questa istituzione. Niente fronzoli, solo raffinatezza nordica. Tutto questo rende i visitatori molto felici. Puoi rilassarti e divertirti. L'atmosfera calma e tranquilla risveglia il desiderio di tornare qui ancora e ancora.
Manutenzione
Cosa puoi dire del servizio "Bjorn"? È in cima. Questo è ciò che dicono i visitatori. Tutto il personale è gentile e ordinato, ben vestito. Gli chef lavorano in modo rapido ed efficiente, gli ordini non devono aspettare molto. Numerose recensioni di solito esprimono solo piacere per il servizio al ristorante.
Tutti i camerieri sono molto attenti - non devono ripetere più volte quale piatto vuoi ordinare. A teti aiuteranno sempre a fare una scelta se chiedi aiuto. Possono persino dirti esattamente come viene preparato questo o quel piatto. Nessuno viene contato. E questo fa piacere: è chiaro che la direzione di "Bjorn" apprezza davvero il suo status di ristorante d'élite della cucina settentrionale.
Posizione
Quindi, dove andare se vuoi assaggiare la limonata di cervo o di cetriolo? Al ristorante "Bjorn"! Pyatnitskaya, 3, Mosca, Russia: questo è l'indirizzo a cui devi arrivare. C'è solo uno di questi ristoranti nell'intera capitale.
Questa struttura si trova vicino alla Cattedrale di San Basilio, vicino alla stazione della metropolitana "Novokuznetskaya". A pochi minuti a piedi da questo posto - e tu sei lì. Assicurati che "Bjorn" non ti lascerà indifferente!