BB food e la sua classificazione

2024 Autore: Harold Hamphrey | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:16

Il cibo è una parte importante della vacanza, quindi controlla le offerte e le possibilità dell'hotel che hai scelto prima del tuo viaggio. Pasto BB (bed@breakfast) significa che ti verrà servita solo la colazione con bevande analcoliche. Questo tipo di cibo viene sempre offerto durante i viaggi di lavoro o le escursioni. Ma puoi scegliere pasti BB in altri hotel, ad eccezione di quelli che funzionano secondo il principio "All Inclusive". Questa scelta è abbastanza giustificata in quelle regioni dove si sviluppa l'attività di ristorazione o in quelle dove il pranzo e la cena fuori dall'hotel sono molto più economici.

Gli hotel offrono diversi tipi di colazione, diversi per la scelta di cibi e bevande. Dipende dal Paese, dalla classificazione in stelle dell'hotel e dal fatto che appartenga a un BB Hotel oa un' altra categoria.

Colazione continentale originaria dell'Europa e dei paesi mediterranei. Ora è accettato anche negli hotel che fanno parte della rete internazionale, indipendentemente dalla regione. Questo tipo di colazione è generalmente leggera e senza pretese. Contiene necessariamente una bevanda calda (tè, caffè), pasticceria fresca, burro, marmellata, corn flakes. Alcuni hotel preferiscono una colazione continentale ampliata che include uova, salsiccia e formaggio.

Se il cibo BB è nel tuoL'hotel offre una colazione inglese, il che significa che non sarà molto varia, ma ipercalorica. Comprende prodotti la cui gamma è stata rigorosamente mantenuta per secoli. Tradizionalmente, una tale colazione consiste in salsicce fritte, pancetta, funghi, pomodori freschi o in scatola, uova strapazzate, fagioli bianchi al pomodoro e toast con burro. Tutti i prodotti devono essere impilati su un piatto in un determinato ordine. Vengono serviti anche caffè, tè al latte, succo d'arancia.

Il cibo per la colazione americana di BB si basa sulle papille gustative americane. I piatti proposti sono abbondanti e semplici. Di norma, si tratta di uova strapazzate, patate fritte fatte in casa o polpette di patate, frittelle, waffle sciroppati, cereali secchi, muffin e toast. I piatti principali sono accompagnati da frutta e verdura. Come bevande, sono richiesti succo d'arancia e caffè.

Ora il tipo di colazione più popolare è il "buffet", in cui i vacanzieri stessi raccolgono il cibo dall'assortimento proposto. Negli hotel di classi diverse, la scelta di cibi e bevande è radicalmente diversa.

Alcuni hotel offrono brunch a buffet opzionali. Gli spuntini vengono serviti con antipasti freddi, dessert, pasticcini, bevande calde e fredde.

La maggior parte degli hotel di fascia alta non aderisce a un tipo specifico di colazione e sorprende con un menu ricco e vario. Ciò è particolarmente vero per i paesi del sud-est asiatico e dei piccoli stati insulari. Le colazioni consumate nei loro hotel si distinguono per una vasta scelta di piatti,tra cui macedonie di frutta e verdura, zuppe, diverse varietà di formaggi, prosciutti, piatti caldi di carne, pesce e contorni per loro. Inoltre sono sempre presenti frutta di stagione e succhi appena spremuti. La stragrande maggioranza dei vacanzieri in questi paesi sceglie il cibo BB, poiché l'area del resort ha un numero enorme di ristoranti con cucina eccellente e prezzi incredibilmente bassi.